Asiantuntija varoittaa alumiinifolion käytöstä metalliastian peittämisessä

Marttaliiton asiantuntija Niina Silanderin mukaan alumiinifoliolla peitetystä metalliastiasta myrkyllistä alumiinia voi liueta ruokaan, erityisesti pitkäaikaissäilytyksessä. Hän suosittelee ruoan siirtämistä säilytysrasioihin tai leivinpaperin käyttöä folion sijaan, ja kehottaa välttämään alumiiniastioita happamien ruokien kanssa.