Alustava tiivistelmä – 1 lähde
Harmaamustesieni voi aiheuttaa antabusreaktion alkoholin kanssa
Ruokaviraston mukaan harmaamustesieni ei ole varsinaisesti myrkyllinen, mutta se aiheuttaa alkoholin kanssa nautittuna voimakkaan antabusreaktion, kuten kasvojen punoitusta, pahoinvointia ja ripulia. Suomen Sieniseuran tiedottajan mukaan oireita voi ilmetä vielä viiden vuorokauden kuluttua sienen syömisestä.