Kysely: Suomalaisten grillaustavoissa eroja lihan käsittelyssä

Ilta-Sanomien lukijakyselyssä, johon vastasi noin 8 000 ihmistä, 92 prosenttia antaa lihan olla huoneenlämmössä vähintään puoli tuntia ennen grillaamista, kun taas 8 prosenttia grillaa lihan suoraan jääkaapista. Grillaamisen jälkeen 42 prosenttia kääri lihan tiukasti folioon vetäytymään ja 35 prosenttia tarjoilee lihan heti grillaamisen jälkeen.