Vinkkejä halloumin ja fetan paistamiseen rapeaksi salaattiin

Artikkeli esittelee kolme reseptiä, joissa halloumia ja fetaa paistetaan rapeaksi satokauden kasvisten kanssa, muun muassa klassisessa kreikkalaisessa salaatissa. Halloumista saa rapean kuivaamalla sen ennen paistamista ja pyörittelemällä vehnäjauhoissa.